Är det verkligen redan torsdag, inte klokt vad veckorna springer iväg... Och medans dom springer iväg så blir man också äldre och äldre....
Var uppe med tuppen i dag också. Blev pigg när gubben ringde halv sju och var på väg till jobbet. Skulle sakna samtalen om han inte ringde varje morgon....
Idag ska jag nu äntligen baka ett samiskt mjukbröd som heter Gahkku som man gräddar i stekpannan.
Har länge varit sugen på att prova baka detta bröd, och idag var det grått och trist väder så jag kombinerar bakningen med att plugga.
Blir bröden bra lägger jag ut receptet, de verkar väldigt enkla att baka.
Kanske även komponerar ihop ett glutenfritt recept av dessa, för jag är verkligen sugen på att smaka..
Återkommer senare.....
wiper
18 mars 2010 11:40
Ja du dagarna går jättefort men du behöver ju inte tänka på att du är gammal som är så ung och fin. Jag däremot är snart på fallrepet så jag får njuta så länge jag kan ;)
Härligt att din man ringer dig varje morgon. Tråkigt att måsta vara ifrån varandra. Samiskt bröd det låter jättegott. Min man är från Boden och har släktingar längre upp i Norrland. Det vore toppen om du lägger ut receptet. Jag försöker äta så mycket laktos och glutenfritt som möjligt eftersom jag har IBS-mage. Vad fin du blev i bilden.
Ha en toppendag
kramar
http://wiper.bloggplatsen.se
Monica
18 mars 2010 13:19
Wiper:
Jag har nog lite ålderspanik även fast jag "bara" är 42 år. Vet ju hur fort tiden går och man vet inte hur länge man får vara frisk och leva. Är så mycket man vill hinna uppleva här i livet! Man skulle ha mer pengar medans man har hälsan och orken så man kunde göra saker man vill, för allt kostar och stannar oftast vid att man inte har råd, tyvärr.
Jo, det är så mysigt när gubben ringer på mornarna, han är den första jag hör och den sista jag pratar med innan jag somnar. Det är frusterande att man måste vara ifrån varandra, det blir 12 mil t o r att hälsa på varandra, så man varken har råd eller hinner träffas så ofta som man skulle vilja.
Blir spännande att snart baka ut brödet och sen få smaka av det.
Tack för komplimangen om bilden, det är så kul att göra bilder på ImageChef.com!
Kram*
http://www.blackpearl.bloggplatsen.se
Maya
18 mars 2010 17:01
Jaaa! Berätta gärna hur Gahkku var att baka själv. Jag (som då bott i Kiruna en gång i tiden) har också funderat på att testa baka det men det har aldrig blivit av. Det uttalas "Ga-kko" för den som inte vet ;) Ja Imagechef är roligt, har gjort en hel del bilder där förr men nästan aldrig lagt ut på bloggen hihihi. Har ett par liknande sajter till tror jag där man kan leka sådär :)
Hoppas Din dag varit bra trots gråvädret!
*Kram*
http://maypel.wordpress.com
Lena
18 mars 2010 18:26
Brödet blev kanongott.
tror jag ska baka det själv i kväll. Ska bara å ut o flytta på lite snö först :)
Monica
19 mars 2010 09:51
Maya:
Då vet jag hur det uttalas, funderade faktiskt....Samisk glödkaka funkar ju också, hihi...
Du får prova att baka det nån dag, var väldigt gott bröd!
Kram*
Lena:
Vad kul att du gillade mitt bröd!
Skicka ut gubben och skotta så kan du baka!
Kram*
http://www.blackpearl.bloggplatsen.se