Det blev ett lugnt nyårsfirande i Älvsbyn med Kent, hans son Max och farmor här på middag. Jag gjorde potatisgratäng med helstekt fläskfilé, smörstekta färska champinjoner, skar upp filén och la i ugnssäker form, la champinjoner över, rörde ihop en sås i stekpannan med lite vitlök och kryddor, grädde, smulade över ädelost över filén och hällde såsen över, in i ugnen en stund, och mumms vad gott det blev!

Till dessert blev det en färdig kolatårta och creme brulé tårta från frödinge, dom kan det där..;)

Kent är ute och kör skoter nu, men jag orkade inte följa med, har för lite kläder med mig...

Mor och far kommer hit i eftermiddag för att hämta Maja, vi åker nog till IKEA på lördag.

GOTT NYTT ÅR ALLA!

Kram Monica

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu har jag och Carina hunnit vara i Las Palmas några dagar och vi har haft det fantastiskt. Vädret har varit med oss och vi har haft sol och runt 23-26 grader varje dag. Hunnit med att ligga på stranden ett par dagar, och den är riktigt fin men vat...

Ja, eller lägenhet blir det, men låter inte lika mysigt.. Juligt och stämningsfullt är det iaf.varit ledig i helgen och jobbar i morgon natt. Sen går jag inte på förrän annandag jul i tre nätter. Kent, Dennis, Lisette med familj och syrran och he...

Sista kvällen och sista blogginlägget från denna resa till Alanya där vi bott på Alin Otel, strax ovanför Cleopatra beach nr 3. Ett enkelt lite slitet, men rent och välstädat med trevlig och hjälpsam personal. Vi var inte nöjd med rummet mot poolsi...

Tog en taxi på förmiddagen till östra stranden. Här nedanför var det inte så bra bad med halkiga klipphällor ut i vattnet. Blev en härlig dag med bad och sol, hittade en enkel och mysig restaurang på vägen hem med sagolikt goda kolgrillade kyckling...

Varit en fantastisk första dag här. Varmt och skönt med 28 grader och trevliga människor överallt. Ätit och druckit gott. Strosat runt på gatorna. Hotellet är enkelt men helt ok, har ett superläge strax ovanför Cleopatra beach och med massor av re...