Monicas vardag!

Senaste inläggen

Av Monica - 19 maj 2016 20:08

Jag o gubben är nu i storstan på en minisemester.
Vi har strosat runt överallt och ätit goda middagar. Blev en asiatisk buffé till middag idag.
Hittade metervara av den vaxduk som jag sökt till bordet i husvagnen här idag.
Även ett par söta skålar i plast. Vimplar ska man tydligen ha i husvagnen och jag hittade med LED belysning som drivs med batterier. ?
I morgon ska vi träffa mina goda vänner här i Stockholm, blir så kul!

ANNONS
Av Monica - 15 maj 2016 23:39

I helgen har jag piffat till min husvagn lite.
Blev så nöjd med de nya dynorna som jag klätt med mörkgrå muddväv. Mycket enkelt att göra då man bara drar på det rundstickade elastiska tyget som en strumpa över dynorna.
Valde en neutral färg då jag gillar mycket färg på kuddar, lyktor och filtar.

Även det tråkiga kylskåpet fick ett lyft då jag satte på silverfärgad dekorplast.

Återstår lite mer piff innan jag är redo för husvagnssäsongen.

Beställd muddväven på jonic textil och dekorplasten på vinylahem.

ANNONS
Av Monica - 13 maj 2016 15:13

Fick så vackra liljor häromdagen av min kära syster men de luktar väldigt starkt när de blommar så de har fått flytta ut på balkongen. Men de pryder sin plats även här!

Av Monica - 25 april 2016 17:33

Igår åkte jag ner till äldsta sonen tillsammans med hans syskon.
Var kul att träffas och se alla nykomlingarna på deras gård.
Sen sist har de fått 6 lamm och en liten killing och en massa små kycklingar i olika raser.

Av Monica - 16 april 2016 18:35

Jobbar i helgen så gjorde mig en snabb, god och mättande middag. Det blev lchf plättar med färska jordgubbar och grädde.
Mycket gott för någon gång.
Receptet är egentligen ett recept för våfflor men funkade även till plättar. Spädde dock ut det med lite vatten också då smeten var rätt tjock.
Bilden längst ner är gårdagens frukost som jag åt i sängen med morgontidningen.

Av Monica - 11 april 2016 17:01

Gjorde mig en riktigt god middag i sann lchf anda bestående av en krämig vitkål och purjolöksgratäng, stekt kryddad kycklingfilé, hemgjord aioli och en kryddig salsa med chili och koriander.

Har aldrig gjort vitkålsgratäng men kan verkligen rekommendera det.
Så här gjorde jag:

Skär vitkål och purjo i små bitar och stek det mjukt med smör.
Krydda med peppar, salt, persillade, smoked paprikapulver och en pressad vitlöksklyfta.
Häll på ett par dl grädde och koka ihop.
Häll i gratängform och sätt på rikligt med riven ost.
I ugnen på 225 grader ca 20 min.

Av Monica - 5 april 2016 17:17

Stått vid spisen nu ett par timmar och knåpat ihop lite lchf-bröd, tonfiskröra och slutligen en smaskig lchf-pizza med salami, tomater, champinjoner och Mozararelaost.
Inte så synd om mig som äter lchf kost!

Av Monica - 14 mars 2016 20:16

Igår begav jag mig till Husum för att hälsa på äldsta sonen och hans flickvän.
Har inte varit där sen i somras så det var kul att träffa dom och djuren en stund.
De har skaffat getter sen sist jag var där och måste säga vilka underbara djur det är. Speciellt getabocken Eton John som var väldigt social. Fick gå ut och gå med han i koppel och han gick precis som en väluppfostrad hund!
Många olika hönsraser och kycklingar, häst, kanin, katt och får finns också på gården.
Snart väntas killingar och lamm så då måste man dit igen, finns ju knappt nåt sötare.

På vägen hem hann jag in en sväng på nya Ikea i Umeå och hittade ett par fina saker där.
Hann precis hem till favoritprogrammet The Bachelore!

Presentation


Det här är jag som skriver här, Monica var namnet! Välkommen hit!

Följ bloggen

Följ Monicas vardag! med Blogkeen
Följ Monicas vardag! med Bloglovin'

Tiden

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9 10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< September 2017
>>>

Tidigare år

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Bloggar

Kategorier

Länkar

Sök i bloggen

Besöksstatistik

Arkiv

RSS


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se