Dessa små underverk är suveräna till utflykt, då de med fördel gräddas på murikka över öppen eld. Påminner om munkar. Receptet ger ca 18 st.

2 ägg

2 dl mjölk

2 dl socker

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

6 dl vetemjöl

* Vispa ihop ägg, mjölk och socker.

* Rör i övriga ingredienser.

* Klicka ut och grädda i margarin, doppa i socker.

75 g smält, avsvalnat margarin

1 ägg

1,5 dl mjölmix

1 tsk bakpulver

1 dl socker

1 tsk kanel

6 päronhalvor

Lägg päron i skuren i klyftor i botten på en smord pajform.

Häll smeten över.

Grädda i mitten av ugnen 10-12 min i 225 grader.

4 dl vetemjöl

1,5 tsk bakpulver

1/2 tsk salt

2 msk matolja

1,5 dl mjölk

* Kavla ut degen, bred på tomatsås, ost + fyllning.

Grädda i 225 grader i 15 min.

Jag brukar ibland även göra pizza på tortillasbröd, snabbt, gott och enkelt.

1 brk matjesill

3 dl gräddfil

1/2 dl majonäs

3 msk kaviar

1 gul lök

en bit hackad purjolök

hackad dill

10 kokta potatisar skuren i tärningar

1 äpple skuret i tärningar

 Garnera med 3-4 kokta ägg

2 ägg

2,5 dl socker

1,5 dl mjölmix

4 msk kakao

100 g margarin

Rör ägg och socker.

Rör ner resten, häll i smord ford och grädda i 30 min i 150 grader.

2 ägg

3 dl socker

125 g smält smör/margarin

1,5 dl vetemjöl

4 msk kakao

1,5 msk vaniljsocker

Rör ägg och socker (ej vispa), häll i smält smör, vänta nån minut tills sockret har löst sig och rör ner resten av indigrienserna.

Smörj och bröa en form och häll i smeten.

Sätt i ugn 150 grader i ca 25-30 min, den får gärna vara lite kladdig.

Servera med vispad grädde och bär.

Här kommer ett mycket bra recept på drömmar som inte kan misslyckas tror jag...

100 g smör

3 dl socker

2 tsk vaniljsocker

1 dl matolja

4,5-5 dl vetemjöl

1/2 tsk hjorhornssalt

ev. lite röd karamellfärg

35-40 st 15-20 min i 165 grader i mitten av ugnen

Har gjort en egen kategori här nere till höger där jag sätter in mina recept, blir lättare att hitta så!